左旋麩醯胺酸是一種可由肝臟及骨骼肌合成的胺基酸，一天合成量約為40-80公克，所以是非必需胺基酸。不過在某些生理狀況下，此胺基酸會被大量消耗或減少合成，而迫使它從非必需胺基酸升格成必需胺基酸，如有上述狀況時，則特稱此胺基酸為條件式必需胺基酸...詳全文

猴頭菇(Hericium erinaceus)表面具有絨毛，型似長臂猿的頭而得名。猴頭菇具有多種機能性，富含膳食纖維、蛋白質、維生素及礦物質且低熱量的特性，故為相當養生的食材之一...詳全文

近日演藝圈不平靜！接連傳出兩起憾事，在嘉義草草戲劇節參與演出的劇團團長黃民安，演出空檔時被發現倒臥在後台休息區，急救送醫後仍不治，享年42歲，其驟逝原因經檢警相驗，初步判定因高膽固醇血症造成心因性休克死亡。現又傳出凱渥男模張誌軒，在深夜運動時因突然心臟不適暈倒，雖緊急送醫但仍搶救失敗，得年僅23歲，經醫生判定死因為主動脈剝離致血管阻塞。...詳全文

今天要來介紹一款多功能的保健素材「甘草」，在生活中的許多地方都可以看到它的身影，舉凡中藥店、食品調味、菸草業甚至夜市都可以看到它的存在。甘草是什麼呢？它有什麼樣的好處呢？以下就來一一了解。...詳全文

靈芝自古以來一直都有許多神話傳說，在古代只有王公貴族才有幸可以吃到靈芝，一般平民老百姓只能望洋興嘆。在武俠小說裡靈芝可以起死回生、增強武功功力，任何病危受重傷的人，只要服用靈芝，不出片刻便能痊癒，這種神仙藥到底是神話還是真有其事呢？...詳全文

近年來由於國人的生活習慣改變，3C產品的使用頻率上升，加上漸趨高齡化社會，發現台灣65歲以上的國人，每十人就有一人罹眼疾，而其中視力障礙的原因前四名是：白內障、退化性黃斑部病變、青光眼、乾眼症，而近年來乾眼症患者更是急速成長中。那究竟這些問題該如何對症下藥呢？首先你要先了解問題的成因...詳全文

市面上充斥著許多不同的瑪卡（馬卡）相關的商品，但品名一樣叫瑪卡（馬卡），效果真的都一樣嗎 ?今天就來教大家，如何透過三大挑選要素來挑選適合自己的馬卡，以及囊括12家市售瑪卡商品大評比，讓我們來瞧瞧究竟有什麼差異呢？...詳全文

隨著人口的老化，骨關節炎的發生率隨之增加，根據衛生福利部發布的新聞稿顯示「國人膝關節退化的盛行率約15%，大約每10位長輩中，就有2位有膝關節退化的問題」，因此市面上興起了一股關節保養的風潮。然而一堆的關節保健品，令人眼花撩亂，到底要如何選擇呢？今日就分享一下選擇產品的重點以及目前市面上的產品比較表給大家做參考。...詳全文

魚油最廣為人知的是Omega-3多元不飽和脂肪酸，Omega-3已被科學家研究證實，有保養心血管、抗發炎、抗血栓、抗憂鬱、降血脂、防失智等功效，其中又以EPA和DHA對人體益處最大。因應不愛吃魚或常外食的族群，魚油保健品是民眾最方便的選擇。...詳全文

近年納豆紅麴爆紅，到底該怎麼挑選好的納豆紅麴？健康醫學院替您比較市售納豆紅麴的4大要點！讓您聰明挑選合適的納豆紅麴保健食品。...詳全文

青光眼的英文是Glaucoma，是由希臘字Glaukos轉變而來，有“青綠色”的含義，當末期的青光眼病人角膜會因水腫退化而變得混濁，也會呈現“青綠色”因此而命名。...詳全文

非變性二型膠原蛋白 (undenatured type II collagen，UC-II ®) 為含有來自雞胸骨的非變性二型膠原蛋白的專利形式。以作為關節發炎症狀︑骨關節炎和類風濕性關節炎症狀的新型治療工具。...詳全文

納豆最主要的原料『黃豆』，其中三大營養素比例是以脂質：醣類：蛋白質＝1:1.5:2 的比例存在，除了豐富的優質蛋白質以外，還富含有鈣質、維他命B1、大豆異黃酮、食物纖維等營養成分。...詳全文

一年當中心肌梗塞好發在秋、冬之際；一週當中好發於星期一；一天當中好發於兩個時段，分別是早晨到中午以及傍晚時；而就性別而言，男性發生率高於女性。此外在2018年......詳全文

健康是人生中最重要的財富，因此多數人都會定期做體檢來確保健康沒有亮紅燈。而「三酸甘油脂」常見於血脂的體檢報告中，它到底是什麼，又代表著健康什麼樣的角色呢？這篇就來探討一下...詳全文

提到蔓越莓不少人第一直覺會想到預防泌尿道感染，但是除了預防泌尿道感染以外，它還有其他好處嗎？ 以下就來看看蔓越莓的一些知識，讓各位更了解它。...詳全文

你知道EPA跟DHA到底是什麼嗎？還有大家或許可能不曾想過甚至完全不知道的小細節，不同的EPA：DHA比例竟然對身體有截然不同的功效，該怎麼選才會吃的有感，今天來個魚油中EPA及DHA大解密。...詳全文

雖然癌症一直是國人十大死因之首，但心血管相關疾病通常都位居第二名。在國人十大死因中，至少四到五項死因都被心血管及其相關疾病所佔據，以國際觀點來看...詳全文

根據衛福部公布的2019年十大死因統計，心臟疾病排名第二，而其中心肌梗塞更是奪命的主因。近年來，心肌梗塞或其他心血管疾病並非老年人而已，更好發生在年輕人身上。因此醫生建議除了生活作息需規律，睡眠充足，不熬夜外，另可透過日常攝取以下3大保健食品，積極預防心血管疾病。...詳全文

國人越來越注重健康而開始吃魚油保健食品的同時，會發現市售魚油玲瑯滿目，除了知道要挑高濃度以外，聰明的消費者更應該檢視成分標示，今天就來教大家簡單讀懂魚油保健食品的成分標示，搞懂後才更能篩選掉一些額外添加的成分。...詳全文