刺五加的10種功效和副作用(第3、5點健身族要知道！)
刺五加是什麼？
刺五加又稱西伯利亞人蔘 (Siberian Ginseng)、老虎蔘。主要分布於亞洲東北部、西伯利亞一帶（如中國、俄國、日本），幾個世紀以來一直在中國和俄羅斯使用。其根部和根狀莖可入藥，刺五加根莖部位常被作成錠劑或膠囊。
幾個世紀以來，刺五加的多種益處已為人所知，中國人使用刺五加已有 4000 多年的歷史，使用它是主要是為了滋補用途，俄羅斯人則在 1950 年代後期研究它作為人蔘的替代品。刺五加含有人蔘皂苷，又稱為刺五加苷，可使身體平衡並抵消壓力的影響。此外，刺五加還有其他許多益處，用於治療頭痛、背痛、使月經正常化、緩解分娩、對抗更年期間的熱潮紅、幫助減肥和改善皮膚健康。
刺五加的營養組成有哪些？
刺五加主要成份含多種醣類、胺基酸、脂肪酸、維生素 A、B1、B2及多量的胡蘿蔔素；另含有芝麻素、甾醇、香豆素、黃酮、木栓酮、非芳香性不飽和有機酸、及多種微量礦物質等。
從刺五加根莖中可分離得到七種聚醣：刺五加苷 A、B、C、D、E、F、G，於根部含 0.6-0.9 %，於莖部含 0.6-1.5 %。刺五加苷 A 即胡蘿蔔苷，人蔘中也含這類成份，在人體內能促進膽固醇的排泄，可防治血液中膽固醇含量過高症。
刺五加苷 B 即丁香苷，是刺五加的主要強壯成份，有促性腺、抗輻射、抗疲勞等作用，具有與人蔘皂苷相似的生理活性。刺五加苷 C 為乙基半乳糖。刺五加苷 D 及 E 為丁香樹脂醇的雙醣。
刺五加被推薦的實證功效、好處有哪些？
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1.緩解普通感冒的症狀[1]
💡一些臨床研究，在感冒症狀出現後 72 小時內開始服用含有西伯利亞人蔘和穿心蓮 (andrographis) 的特定組合產品可改善感冒症狀。治療 2 天後，一些症狀可以改善，然而，通常需要 4-5 天的治療才能獲得最大的益處。
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2.第二型單純皰疹[2] -
3.增加能量、減少疲勞
刺五加可提升能量，並有助於抗疲勞並防止運動後的副作用 [5]
💡一項研究發現，除了增加脂肪分解消耗外，通過減少乳酸和血尿素氮的累積，刺五加明顯讓游泳小鼠擁有抗疲勞效果 [6]。
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4.改善認知功能 -
5.加強運動鍛煉刺五加可以增加肌肉的耐力 [10]，特別是在強烈的身體活動期間
💡一項研究發現，每天食用 800 毫克的刺五加，持續 8 週，可使男性受試者的耐力時間增加 23％ [11]。
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6.癒合傷口和預防潰瘍通過增強免疫系統，刺五加可以改善或加速癒合過程，刺五加中的成分也被證明可以預防潰瘍的形成，包括糖尿病足潰瘍 [12]。
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7.改善低血壓刺五加可以增加血液循環和心率，並可以隨著時間的推移而升高血壓，這對低血壓患者有益 [13]。
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8.減少骨質疏鬆症
刺五加可用於增加肌肉和骨骼強度
💡在 2013 年的一項研究中，每天給予 100 毫克刺五加 8 週的大鼠股骨骨密度增加了 16.7％ [14]。
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9.減輕肺部相關疾病症狀刺五加可以縮短肺部感染的病程長度和嚴重程度，例如流感和肺炎
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10.預防和修復神經損傷💡一些研究發現，刺五加苷可能有助於預防和修復神經損傷 [21] [22]。
💡一項研究發現，刺五加改善神經損傷大鼠的神經再生 [23]。
刺五加有副作用嗎？
- 青少年(12-17歲)短期使用的情況下是安全的(例如4-6週)，但長期使用的實驗資料較少，安全性未知，建議諮詢醫師再做使用。
- 懷孕和哺乳：如果您目前正在懷孕或哺乳，因這方面使用刺五加的資料較少，安全性未知，建議應保持安全，避免使用。
- 出血性疾病：刺五加含有可能減緩血液凝固的特性。因此可能會增加出血性疾病患者出血和瘀傷的風險。
- 心臟病：患有心臟病的人(例如有動脈硬化、風濕性心臟病或心臟病發作史患者)，應僅在醫護人員的監督下使用刺五加。
- 糖尿病：刺五加可能會影響糖尿病患者的血糖控制。如果您使用刺五加並患有糖尿病，請仔細監測您的血糖，或是詢問醫師再做使用。
- 患有如乳腺癌、子宮癌、卵巢癌、子宮內膜異位症或子宮肌瘤：刺五加可能會有雌激素一樣的效果，因此患有這幾種疾病的女性，請勿使用刺五加。
- 高血壓：血壓超過 180/90 mmHg 的人不應使用刺五加，它可能會使高血壓惡化。
- 精神疾病如躁狂症或精神分裂症：刺五加可能會使這些病情惡化，應謹慎使用。
